コーヒー-雑学

スターバックスのコールドブリューの作り方を紹介!誰でも簡単に作れる?

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コーヒーが好きな方でよくスターバックスコーヒーに行くという方は多いと思います。暑い夏には冷たいアイスコーヒーやフラペチーノが飲みたくなりますよね。

 

そんな暑い夏にオススメしたいスターバックスのコーヒーがあります。それは「コールドブリューコーヒー」です。

 

コールドブリューコーヒーはスターバックスで夏季限定で販売している商品です。店舗によっては1年を通して販売していることもあるようです。

 

ただ、ほとんどの店舗では夏季限定なんです。そんなコールドブリューコーヒーが自宅で簡単に作れるって知っていましたか?

 

今回は自宅で簡単にできるスターバックスのコールドブリューコーヒーについて紹介させていただきます。

コールドブリューコーヒーって何?

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コールドブリューコーヒーってなに?普通のコーヒーとは違うの?って思った方もいらっしゃるかもしれません。

 

確かに聞きなれない言葉ですよね。私も初めて聞いたときはなんのことだかわかりませんでした。コールドブリューという豆の名前かと思いました。

 

コールドブリューコーヒーというのは、熱を加えずに水でゆっくりと時間をかけて抽出するコーヒーのことを言います。

 

コールドブリューコーヒー用に特別にブレンド、ローストした豆を14時間かけてゆっくりと水で抽出します。

 

水からじっくりと抽出することで口あたりがなめらかで、酸味が控えめなコーヒーになります。苦みも少なく、ブラックコーヒーが苦手な方でも意外と飲めてしまう味です。

スターバックスのコールドブリューコーヒーは自宅でも手軽に作れる

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スターバックスのコールドブリューコーヒーはピッチャーパック(1,600円)というものが販売されています。

 

ですので、自宅でも簡単にコールドブリューコーヒーを作ることができます。私も夏はコールドブリューコーヒーを自宅で作って飲んでいます。

 

コールドブリューコーヒーの箱の中には上の写真にある袋が2つ入っており、その袋の中にピッチャーパックが2袋入っています。作り方はとても簡単です。

用意するもの

  • スターバックスのピッチャーパック2袋
  • 2L入る大き目の容器

用意するものはこれだけでOKです。ピッチャーパックを容器の中に入れるので、器の口が大きくないと入らないので注意してください。

作り方

  • ピッチャーパック2袋を容器に入れ1Lの水を入れる
  • 冷蔵庫で24時間置いておく
  • 24時間経ったらピッチャーパックを取り出し、水750mlを加える

これで出来上がりです。ちょっと時間はかかりますが、冷蔵庫に入れておくだけで簡単に美味しいコールドブリューコーヒーが出来ます。

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手間がかからずに美味しいコーヒーが飲めるのでよく売れているそうです。では「自宅で作るとコスパはどうなの?」って思いますよね。

コールドブリューコーヒーは自宅で作る方がお得

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スターバックスでコールドブリューのピッチャーパックを購入するとコーヒー豆の入ったパックが4袋入っています。ということは3.5Lのアイスコーヒーを作ることができます。

 

店頭でTallサイズのコールドブリューコーヒーを購入した場合360円かかります。Tallサイズには350mlのコーヒーが入っています。ですので、自宅で作ると10杯分のコーヒーが飲める計算になります。

 

コールドブリューピッチャーパックを購入した場合は1,600円ですが、店頭でTallサイズのコールドブリューコーヒーを10杯注文すると3,600円です。この差はなんと2,000円です。

 

スターバックスに行くことで店の雰囲気を楽しんだり、ゆったりすることができるので2,000円くらい気にしないという方もいらっしゃると思います。

 

しかし、美味しいコーヒーが飲めればよく、できるだけ安く済ませたいという方は自宅で作って飲んだ方がとてもお得です。自宅で作っても簡単に美味しいコーヒーができますよ。

まとめ

コールドブリューコーヒーというのは熱を加えずに水でゆっくりと時間をかけて抽出するコーヒーのことを言います。

 

水からじっくりと抽出するので普通のコーヒーよりも口あたりがなめらかで、コーヒーが苦手な方にもオススメです。

 

スターバックスのコールドブリューコーヒーは自宅でも簡単に作ることができるようにピッチャーパックが販売されています。

 

作り方も簡単で、水に入れて冷蔵庫に入れておくだけです。美味しいコーヒーが自宅でも飲めますので興味がある方はぜひ試してみてくださいね。